Les habitudes à adopter

Les repas à l’extérieur, par O. Denis

La santé des jambes passe aussi par l’assiette ! Les astuces pour concilier repas à l’extérieur et équilibre alimentaire.

Olga Denis, diététicienne

Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de concilier repas pris à l’extérieur et équilibre alimentaire ! En effet, l’équilibre alimentaire ne se fait pas sur un repas, mais davantage sur une journée, voire sur une semaine.

Si vous faites un repas copieux au restaurant, il vous suffira de manger plus léger au repas suivant. Les pièges à éviter ?
- Se jeter sur le pain qui coupe la faim pour le repas
- Abuser régulièrement des pommes frites et des sauces type béarnaise ou roquefort.
Quant aux desserts, privilégiez ceux à base de fruits ou de fromage blanc, et essayez de garder tartes et gâteaux pour les occasions plus exceptionnelles.

Et ce n’est pas parce qu’on mange sur le pouce qu’on ne peut pas manger équilibré ! Une salade complète ou un sandwich constitue un excellent repas ! Évitez simplement d’abuser de la charcuterie ou de la mayonnaise.